Baghrir ou crêpes aux mille trous

Difficile dites-vous?

ah non, une recette facile et inratable!!!

Un bol de semoule fine

une pincée de sel

Un bol et demi d’eau.

Levure de boulanger.

Levure chimique en dernier (une CAC )

Allez dans le blender tout çà et on laisse reposer un peu.

Il ne vous reste plus qu’à les cuire.

L’avantage de cette recette est la légéreté des crêpes.

Bon Appétit.